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Richtig guten Kaffee gibt es in Großstädten wie München mittlerweile an fast jeder Ecke. Was vielen KaffeetrinkerInnen dabei nicht bewusst ist: Die Industrie dahinter ist größtenteils unfair und steht vor einer Reihe von strukturellen Herausforderungen. Alrighty möchte dagegen angehen und bezieht seine Bohnen deshalb ökologisch, ökonomisch und sozial verantwortungsvoll – und fördert mit seiner Caretrade-Philosophie die Diversität in der Branche. Was sich dahinter genau verbirgt, hat uns einer der Gründer im Interview verraten. Zuerst veröffentlicht am: 12. Juli 2024